Dans le décor majestueux des caves troglodytiques, les visiteurs pourront découvrir différents accords proposés autour des vins de la maison, et de fromages de producteurs locaux. Il s’agit d’une visite libre de nos caves, ponctuée d’arrêts accords vins et fromages (4 pôles de dégustation pour 6 accords). Cet itinéraire oenotouristique complet regroupe six Maisons, domaines et châteaux répartis de Nantes à Sancerre, dont la prestigieuse Maison Ackerman, le Château La Varière à Brissac ou encore le Domaine de la Perruche à Montsoreau … Pour l’occasion, cette magnifique palette de vins viendra mettre en valeur la puissance sensorielle des délices fromagers de notre région, au travers d’accords délicats et gourmands.

Des accords subtils entre vins et fromages pour le plus grand bonheur des gourmets.